Poissons et fruits de mer

• Brochettes de poisson au beurre blanc
• Brochettes de St Jacques, chorizo et risotto
• Cabillaud à la moutarde
• Cabillaud sur purée de topinambours
• Coquilles gratinées
• Crêpes gratinées aux fruits de mer
• Crevettes au saté
• Croustillants de St Jacques
• Crumble saumon frais-poireaux
• Dorade au four
• Encornets farcis
• Filets de julienne sauce citron
• Filets de poisson au concombre
• Gambas à la plancha
• Huîtres chaudes aux échalotes
• Lotte aux moules et aux crevettes
• Lotte aux poireaux
• Lotte en ragoût
• Maquereaux à la moutarde à la poêle
• Maquereaux à la moutarde au four
• Maquereaux au vin blanc
• Morue pommes à l'ail
• Morue en brandade
• Morue provençale
• Moules à la camarguaise
• Moules à la plancha
• Moules crème et citron
• Moules marinière
• Moules mayonnaise
• Moules aux poivrons
• Moules en brochettes
• Parmentier de poisson
• Raie aux câpres
• Raie aux haricots verts
• Saumon à l'oseille
• Saumon aux lentilles
• Saumon aux asperges vertes
• Saumon en papillotes
• Seiche à l'américaine
• Seiche aux macaronis
• Seiche à la plancha
• Seiche à la rouille
• Soupe de poissons
• Thon aux poivrons