Terrines et pâtés

• Foie gras au sel
• Friands à la viande
• Lapin en gelée de cidre
• Mousse de foies de volaille
• Pâté à la viande (pâté Pantin)
• Pâté de campagne
• Pâté en croûte
• Rillettes de maquereaux
• Rillettes aux 2 saumons
• Rillettes de thon au yaourt
• Stérilisation des pâtés "cocotte-minute"
• Terrine aux foies de volaille
• Terrine d'aubergines aux poivrons
• Terrine de roquefort aux poires