Sauce bolognaise

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 300g bœuf haché
• 1 boîte pulpe de tomates
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• huile d'olive
• thym, laurier, piment
• sel, poivre

Préparation

• Émincer l'oignon et le faire blondir à l'huile d'olive dans une grande cocotte.
• Ajouter l'ail haché.
• Ajouter la viande. Faire revenir en remuant souvent.
• Ajouter la tomate, les aromates.
• Saler, poivrer et laisser mijoter à couvert quelques minutes.

Suggestions

• Lasagnes bolognaise
• Sauce tomate simple
• Raviolis à la viande
• Pâte à pizza MAP