Civet de lapin

à la languedocienne

Ingrédients

Pour 6 personnes :

Préparation

* Traditionnellement, on incorporait aussi le sang du lapin, mais aujourd'hui, difficile de s'en procurer... On peut le remplacer par deux carrés de chocolat noir.

Suggestions

Création : 08/04/2018 - Dernière modification : 06/06/2023