Aubergines grillées

à la plancha

Photo Aubergines grillées

Ingrédients

Préparation

Idée apéro : couper les aubergines en rondelles, les faire griller comme indiqué ci-dessus, les couvrir d'un hachis ail-persil, de fromage de chèvre-miel... et les passer cette fois sous le gril de la cuisinière.

Suggestions

Création : 30/07/2009 - Dernière modification : 03/10/2016