Gâteau au yaourt

Ingrédients

Pour un moule de 22cm :

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots sucre (pot=celui du yaourt)
  • 3 pots farine avec levure
  • 2 oeufs
  • 1/2 pot huile (ou 50g beurre fondu)
  • 1 pincée sel
  • 1 c. à s. eau de fleur d'oranger ou rhum

Préparation

  • Préchauffer le four th. 180°.
  • Mélanger tous les ingrédients au robot.
  • Verser la pâte dans un moule en silicone ou anti-adhésif. *
  • Cuire 50 minutes environ : la lame d'un couteau doit ressortir sèche et nette.
  • Démouler aussitôt.
.* On peut ajouter une pomme coupée en dés..
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Création : 25/08/2013 - Dernière modification : 04/03/2016
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