Glace au yaourt

Ingrédients

Pour 6 personnes :

  • 4 yaourts brassés goût bulgare
  • 25cl crème liquide
  • 75g sucre roux
  • 1 c. à s. miel liquide (facultatif)

Préparation

  • Dans un saladier, fouetter les yaourts avec le sucre et le miel jusqu’à totale dissolution du sucre.
  • Ajouter la crème, fouetter encore.
  • Faire prendre dans la sorbetière.
  • Consommer de préférence le jour même.*
*Sinon, placer au congélateur mais penser à sortir la glace 20 minutes environ avant consommation, pour qu'elle ne soit pas trop dure.
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Création : 20/08/2014 - Dernière modification : 13/11/2016
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